D&r çikolata Conche

Bu çikolata Conche içindir ince öğütme çikolata malzemeleri. Gibi erimiş kakao yağı ve kakao sıvı, kakao tozu, şeker, vb.

Tankı ceket ve elektrik ile ısıtılır. Normal sıcaklık sıcak su ceket en fazla 60Ve #8451;.Var sıcaklık kontrolörü.

Astar bar ve kazıyıcı bir Conche 65mn olup ve kapak ceket tankı ss30 4. kapakları iki uç demir boya.

Incelik derecesi çikolata sır ulaşabilirsiniz 20-25 mikron sonra çalıştı yaklaşık 7-9 saat.